Απόδραση στη Νάουσα Ημαθίας

 

Κλίμα
Το κλίμα στη Νάουσα μπορεί να χαρακτηριστεί ηπειρωτικό, με πολλές ώρες ηλιοφάνειας και αρκετές βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Χαμηλές θερμοκρασίες , αλλά και χιόνι δεν είναι καθόλου σπάνιο φαινόμενο κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Η άνοιξη από την άλλη χαρακτηρίζεται από βροχοπτώσεις. Το καλοκαίρι είναι ζεστό με αρκετές ώρες ηλιοφάνειας και λίγες βροχοπτώσεις.

 

Πως θα φτάσετε στη Νάουσα

Η Νάουσα απέχει από την Αθήνα 510χλμ. Ακολουθείτε την Εθνική Οδό Αθηνών – Θεσσαλονίκης και μόλις περάσετε τον Αλιάκμονα, βγαίνετε στην έξοδο για Βέροια. Αφού καλύψετε περίπου 20χλμ. θα συναντήσετε την πόλη της Νάουσας.

 

Παραδοσιακές γεύσεις και προϊόντα
Μερικά από τα Παραδοσιακά πιάτα είναι:
Σαρμάδες, χανούμισσα, στάμνα, ψητό του παππού, ζηγούρι στη γάστρα, τηγανιές, πολίτικη, μακεδονίτικη και κεφτέδες. Να τα δοκιμάσετε όλα λοιπόν με ένα ποτήρι κόκκινο καλό κρασί, για το οποίο η Νάουσα φημίζεται, αφού το κλίμα της ευνοεί πολύ την καλλιέργεια κάποιων ποικιλιών. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που αποτελεί και περιοχή για… Οινοτουρισμό! Τέλος, μπορείτε να δοκιμάστε τα παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού καθώς επίσης και τις νόστιμες μαρμελάδες της Νάουσας.

 

Έθιμα της Νάουσας
Δύο από τα πιο γνωστά έθιμα στη Νάουσα τα οποία αν βρίσκεστε στην πόλη την σχετική περίοδο, αξίζει να παρακολουθήσετε είναι:
• «Γιανίτσαροι και Μπούλες». Το ιδιαίτερο αυτό έθιμο της αποκριάς, που δίνει έντονο παραδοσιακό χρώμα στο καρναβάλι της Νάουσας, χρονολογείται στον 18ο αιώνα, ενώ οι ρίζες του ανιχνεύονται σε γιορτές στην αρχαία Ελλάδα, σχετικές με τον θεό Διόνυσο.  Ο χαρακτηριστικός ήχος του ζουρνά και το νταούλι, τους συνοδεύει σε κάθε τους βήμα, καθώς χορεύουν στους δρόμους της Νάουσας κατά ομάδες.

• Το έθιμο του καρτσιούνου (ή καρτσούνου) στη Νάουσα αναβιώνει κάθε χρόνο την περίοδο των Χριστουγέννων. Πρόκειται ουσιαστικά για το άναμμα φωτιάς σε διάφορες γειτονιές της Νάουσας.
Σκοπός του εθίμου κατά την παράδοση, είναι η φωτιά αυτή, να ζεστάνει τον νεογέννητο Χριστό. Γύρω από την καρτσιούνο μαζεύονται συνήθως οι περίοικοι της γειτονιάς με φίλους, ενώ στα κάρβουνα της φωτιάς υπάρχουν ψητά κρεατικά και παραπλεύρως δεν λείπει το κρασί και το τσίπουρο. Περαστικοί και γνωστοί, σταματούν για ένα κέρασμα και μέσα στο κρύο του χειμώνα η ατμόσφαιρα γύρω από έναν καρτσούνο είναι πολύ ζεστή και φιλική. Το έθιμο ξεκινάει παραμονές Χριστουγέννων και συνεχίζεται μέχρι και την Πρωτοχρονιά, ενώ οι μεγαλύτερες συναθροίσεις γύρω από τον καρτσιούνο σημειώνονται κυρίως την παραμονή και ανήμερα τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά.

Σημεία ενδιαφέροντος
Το άλσος του Αγίου Νικολάου που θα σας μαγέψει με τις όμοργες , η σχολή του Αριστοτέλη στο Νυμφαίο της Μίεζας, το Πολιτιστικό κέντρο της Σχολής του Αριστοτέλους, ο χώρος θυσίας των γυναικών της Νάουσας το 1822, το χιονοδρομικό κέντρο 3-5 Πηγάδια, το δημοτικό πάρκο της Νάουσας, το ιστορικό και λαογραφικό μουσείο, το μουσείο Οίνου και Αμπέλου, ο ιερός Ναός του Τιμίου Προδρόμου αλλά και ο νερόμυλος στην είσοδο της Νάουσας.

 

Επίσης μπορείτε να κάνετε εκδρομές σε κοντινές αποστάσεις όπως στο Γιαννακοχώρι, στο Ροδοχώρι και στο Αρκοχώρι της Νάουσας, στην Παναγία Σουμελά που βρίσκεται στην Καστανιά Ημαθίας, στους παραμυθένιους καταρράκτες της Έδεσσας, στο Βήμα του Αποστόλου Παύλου στην Βέροια, στο φράγμα του Αλιάκμονα κοντά στην Βέροια αλλά και στην Βεργίνα και στον αρχαιολογικό χώρο των Αιγών.
 

Χρήσιμα τηλέφωνα
Γενικό Νοσοκομείο Νάουσας: 23320 59100
Χιονοδρομικό κέντρο 3- 5 Πηγάδια: 23320 44981